Brochure 3292
IDCC 1979
Les textes attachés — Hôtels, cafés, restaurants (HCR)
Avenants, accords et textes salariaux rattachés à cette convention collective (97 textes). Le texte intégral est inclus dans les versions livre, classeur, téléchargement et en consultation.
Accord
Applicable depuis le 01/01/2026
En vigueur
Accord du 19 juin 2024 relatif à la contribution conventionnelle pour le développement de la formation professionnelle
Accord
Applicable depuis le 01/12/2025
En vigueur
Accord du 21 mai 2025 relatif au recrutement, au maintien dans l'emploi et à la formation des travailleurs en situation de handicap
Avenant
Applicable depuis le 01/08/2025
En vigueur
Avenant n° 35 du 27 février 2025 relatif à la revalorisation du salaire des apprentis
Avenant
Applicable depuis le 04/07/2025
En vigueur
Avenant n° 2 du 27 février 2025 à l'accord du 22 janvier 2019 relatif à la mise en place de la CPPNI
Accord
Applicable depuis le 01/05/2025
En vigueur
Accord du 13 décembre 2023 relatif à l'égalité professionnelle femme-homme
Avenant
Applicable depuis le 01/12/2024
En vigueur
Avenant n° 34 du 19 juin 2024 relatif au bénéfice de jours d'absences rémunérés en cas de maladie de l'enfant
Avenant
Applicable depuis le 01/12/2024
En vigueur
Avenant n° 33 du 19 juin 2024 relatif aux salaires
Avenant
Applicable depuis le 01/11/2024
En vigueur
Avenant n° 1 du 13 décembre 2023 à l'accord collectif du 22 janvier 2019 relatif à la mise en place de la CPPNI
Avenant
Applicable depuis le 01/11/2024
En vigueur
Avenant n° 32 du 1er juin 2023 relatif à la prise en compte de l'expérience professionnelle
Accord
Applicable depuis le 04/04/2024
En vigueur
Accord du 10 novembre 2022 relatif aux priorités, aux objectifs et aux moyens de la formation professionnelle
Avenant
Applicable depuis le 01/10/2023
En vigueur
Avenant n° 31 du 1er juin 2023 relatif aux salaires
Avenant
Applicable depuis le 01/12/2022
En vigueur
Avenant n° 30 du 31 mai 2022 relatif aux classifications
Dénonciation par lettre
Applicable depuis le 03/09/2022
En vigueur
Dénonciation par lettre du 5 août 2022 de l'accord du 28 juin 2022 relatif au régime conventionnel frais de santé
Dénonciation par lettre
Applicable depuis le 03/09/2022
En vigueur
Dénonciation par lettre du 5 août 2022 de l'accord du 28 juin 2022 relatif au régime conventionnel frais de santé
Accord
Applicable depuis le 01/07/2022
En vigueur
Accord du 28 juin 2022 relatif au régime conventionnel de frais de santé
Avenant
Applicable depuis le 01/04/2022
En vigueur
Avenant n° 29 du 16 décembre 2021 relatif aux salaires
Accord
Applicable depuis le 01/08/2021
En vigueur
Accord du 25 mai 2021 relatif au dispositif spécifique d'activité partielle dénommée activité réduite pour le maintien en emploi
Avenant
Applicable depuis le 01/07/2021
En vigueur
Avenant n° 2 du 10 mai 2021 à l'avenant n° 1 du 13 juillet 2004 relatif à la prévoyance
Accord
Applicable depuis le 01/05/2021
En vigueur
Accord du 5 novembre 2020 relatif au dispositif de promotion et de reconversion par alternance (Pro-A)
Avenant
Applicable depuis le 01/09/2020
En vigueur
Avenant n° 8 du 11 juillet 2019 à l'accord du 6 octobre 2010 relatif à la mise en place d'un régime professionnel de frais de santé
Avenant
Applicable depuis le 01/01/2020
En vigueur
Avenant n° 9 du 15 novembre 2019 à l'accord du 6 octobre 2010 relatif aux frais de santé
Avenant
Applicable depuis le 06/08/2019
En vigueur
Avenant n° 1 du 29 mai 2019 à l'accord du 19 décembre 2018 relatif à la commission nationale paritaire de l'emploi et de la formation de l'industrie hôtelière
Accord
Applicable depuis le 03/05/2019
En vigueur
Accord du 4 février 2019 relatif à la dissolution de l'association paritaire de gestion des moyens HCR prévoyance et HCR santé
Avenant
Applicable depuis le 01/04/2019
En vigueur
Avenant n° 7 du 21 mars 2019 à l'accord du 6 octobre 2010 relatif à la mise en place d'un régime professionnel de frais de santé
Accord
Applicable depuis le 22/01/2019
En vigueur
Accord du 22 janvier 2019 relatif à la mise en place de la CPPNI
Avenant
Applicable depuis le 01/01/2019
En vigueur
Avenant n° 28 du 13 avril 2018 relatif aux salaires minima conventionnels
Accord
Applicable depuis le 19/12/2018
En vigueur
Accord du 19 décembre 2018 relatif à la commission nationale paritaire de l'emploi et de la formation de l'industrie hôtelière
Avenant
Applicable depuis le 01/12/2018
En vigueur
Avenant n° 26 du 13 octobre 2017 relatif au permis de former en alternance
Avenant
Applicable depuis le 01/04/2018
En vigueur
Avenant n° 22 bis du 7 octobre 2016 relatif aux cadres autonomes
Avenant
Applicable depuis le 01/04/2018
En vigueur
Avenant n° 6 du 13 octobre 2017 à l'accord du 6 octobre 2010 relatif aux frais de santé
Avenant
Applicable depuis le 01/03/2018
En vigueur
Avenant n° 5 du 13 octobre 2017 à l'accord du 6 octobre 2010 relatif aux frais de santé
Avenant
Applicable depuis le 01/01/2018
En vigueur
Avenant n° 27 du 13 octobre 2017 relatif à la prévoyance
Avenant
Applicable depuis le 01/09/2017
En vigueur
Avenant n° 25 du 9 juin 2017 relatif aux salaires minima conventionnels
Avenant
Applicable depuis le 31/03/2017
En vigueur
Avenant n° 4 du 31 mars 2017 à l'accord du 6 octobre 2010 relatif aux frais de santé
Avenant
Applicable depuis le 01/04/2016
ABROGE
Avenant n° 22 du 16 décembre 2014 relatif aux cadres autonomes
Avenant
Applicable depuis le 08/02/2016
En vigueur
Avenant n° 23 du 8 février 2016 relatif aux salaires minima conventionnels
Accord
Applicable depuis le 01/01/2016
En vigueur
Accord du 11 juillet 2013 relatif à la santé au travail et à l'emploi des seniors
Avenant
Applicable depuis le 01/01/2016
En vigueur
Avenant n° 3 du 26 octobre 2015 à l'accord du 6 octobre 2010 relatif aux frais de santé
Avenant
Applicable depuis le 01/11/2014
En vigueur
Avenant n° 20 du 29 septembre 2014 relatif aux salaires minima au 1er novembre 2014
Avenant
Applicable depuis le 29/09/2014
En vigueur
Avenant n° 19 du 29 septembre 2014 relatif à l'aménagement du temps de travail
Avenant
Applicable depuis le 01/06/2014
En vigueur
Avenant n° 2 du 24 juin 2014 à l'accord du 6 octobre 2010 relatif aux frais de santé
Avenant
Applicable depuis le 01/06/2014
En vigueur
Avenant n° 21 du 24 juin 2014 relatif à la prévoyance
Avenant
Applicable depuis le 01/11/2013
En vigueur
Avenant n° 18 du 20 mars 2013 relatif à la reprise du personnel en cas de changement de prestataire
Adhésion
Applicable depuis le 18/07/2013
En vigueur
Adhésion par lettre du 18 juillet 2013 de la FAGIHT à l'avenant n° 1 du 13 juillet 2004 et à l'avenant n° 2 du 5 février 2007 relatifs à l'aménagement du temps de travail
Avenant
Applicable depuis le 01/06/2013
En vigueur
Avenant n° 16 du 10 janvier 2013 relatif aux salaires minima pour l'année 2013
Accord
Applicable depuis le 09/05/2013
En vigueur
Accord du 18 septembre 2012 relatif à la lutte contre le travail illégal
Avenant
Applicable depuis le 10/01/2013
ABROGE
Avenant n° 17 du 10 janvier 2013 relatif à la formation des tuteurs et des maîtres d'apprentissage
Avenant
Applicable depuis le 01/01/2013
En vigueur
Avenant n° 3 du 13 décembre 2012 relatif au financement du FPSPP
Avenant
Applicable depuis le 19/09/2012
En vigueur
Avenant n° 1 du 19 septembre 2012 à l'accord du 6 octobre 2010 relatif aux frais de santé
Avenant
Applicable depuis le 01/01/2012
En vigueur
Avenant n° 15 du 4 avril 2012 relatif à la prévoyance
Avenant
Applicable depuis le 01/01/2012
PERIME
Avenant n° 2 du 14 décembre 2011 à l'accord du 16 décembre 2009 relatif au financement du FPSPP
Avenant
Applicable depuis le 01/01/2012
En vigueur
Avenant n° 14 du 1er mars 2012 relatif aux salaires minima à compter du 1er janvier 2012
Accord
Applicable depuis le 01/09/2011
En vigueur
Accord du 16 novembre 2010 relatif à la création de l'association paritaire de gestion des moyens de HCR Prévoyance et HCR Santé
Adhésion
Applicable depuis le 10/02/2011
En vigueur
Adhésion par lettre du 10 février 2011 du SNRTC à la convention
Avenant
Applicable depuis le 12/01/2011
En vigueur
Avenant « Salaires » n° 13 du 12 janvier 2011
Avenant
Applicable depuis le 01/01/2011
PERIME
Avenant n° 1 du 15 décembre 2010 à l'accord du 16 décembre 2009 relatif au financement du fonds paritaire de sécurisation des parcours professionnels
Accord
Applicable depuis le 01/01/2011
En vigueur
Accord du 6 octobre 2010 relatif aux frais de santé
Avenant
Applicable depuis le 01/07/2010
En vigueur
Avenant n° 12 du 29 avril 2010 relatif aux salaires minima au 1er juillet 2010
Avenant
Applicable depuis le 29/06/2010
En vigueur
Avenant n° 1 du 29 juin 2010 relatif à la prime liée à la réduction du taux de la TVA
Avenant
Applicable depuis le 29/04/2010
En vigueur
Avenant n° 11 du 29 avril 2010 relatif à la prévoyance
Avenant
Applicable depuis le 01/03/2010
En vigueur
Avenant n° 10 du 15 décembre 2009 relatif à la prime au tuteur accrédité
Avenant
Applicable depuis le 01/03/2010
En vigueur
Avenant n° 6 du 15 décembre 2009 portant modification des avenants n°2 et n° 5 à la convention
Avenant
Applicable depuis le 01/02/2010
En vigueur
Avenant n° 8 du 22 juin 2009 relatif à la prévoyance
Accord
Applicable depuis le 01/01/2010
En vigueur
Accord du 16 décembre 2009 relatif au financement du fonds paritaire de sécurisation des parcours professionnels
Avenant
Applicable depuis le 01/07/2009
En vigueur
Avenant n° 9 du 22 juin 2009 relatif à la prévoyance
Avenant
Applicable depuis le 01/01/2009
En vigueur
Avenant n° 7 du 22 juin 2009 relatif à la suspension du contrat de travail
Avenant
Applicable depuis le 15/04/2008
En vigueur
Avenant n° 5 du 15 avril 2008 relatif au champ d'application et aux salaires
Avenant
Applicable depuis le 20/12/2007
En vigueur
Avenant n° 3 du 20 décembre 2007 relatif à la prévoyance
Adhésion par lettre
Applicable depuis le 09/05/2007
En vigueur
Adhésion par lettre du 9 mai 2007 de la FAGIHT à l'avenant n 2 bis
AVENANT
Applicable depuis le 01/04/2007
En vigueur
Avenant n° 2 du 5 février 2007 relatif à l'aménagement du temps de travail
ARRETE
Applicable depuis le 29/03/2007
En vigueur
Arrêté portant extension d'avenants à la convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (n° 1979). JORF 29 mars 2007.
Adhésion par lettre
Applicable depuis le 21/02/2007
En vigueur
Adhésion par lettre du 21 février 2007 du synhorcat à l'accord du 2 novembre 2004 relatif au régime de prévoyance
Adhésion par lettre
Applicable depuis le 13/02/2007
En vigueur
Adhésion par lettre du 13 février 2007 de la FAGIHT à l'avenant du 2 novembre 2004 qui instaure un régime de prévoyance
AVENANT
Applicable depuis le 05/02/2007
En vigueur
Avenant n° 2 bis du 5 février 2007 relatif aux salaires
AVENANT
Applicable depuis le 19/12/2005
En vigueur
Avenant n° 2 du 19 décembre 2005 relatif aux salaires
ARRETE
Applicable depuis le 11/01/2005
En vigueur
Arrêté portant extension d'un avenant portant révision d'un avenant à la convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (n° 1979). JORF 1er janvier 2005.
Adhésion par lettre
Applicable depuis le 06/01/2005
En vigueur
Adhésion par lettre du 6 janvier 2005 de la CFDT à l'avenant du 2 novembre 2004 portant révision de l'avenant n° 1 du 13 juillet 2004
ARRETE
Applicable depuis le 01/01/2005
En vigueur
Arrêté portant extension d'un avenant à la convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants. JORF 1er janvier 2005.
LETTRE D'ADHESION
Applicable depuis le 09/12/2004
En vigueur
Adhésion par lettre du 9 décembre 2004 de la CGT à l'accord prévoyance du 2 novembre 2004
LETTRE D'ADHESION
Applicable depuis le 06/12/2004
En vigueur
Adhésion par lettre du 6 décembre 2004 de la fédération des commerces et des services UNSA à la convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants
AVENANT
Applicable depuis le 02/11/2004
En vigueur
Avenant du 2 novembre 2004 portant révision de l'article 18 de l'avenant n° 1 du 13 juillet 2004 relatif à la prévoyance
LETTRE D'ADHESION
Applicable depuis le 03/09/2004
En vigueur
Adhésion par lettre du 3 septembre 2004 de la CFTC à la convention collective nationale hôtels, cafés, restaurants
AVENANT
Applicable depuis le 13/07/2004
En vigueur
Avenant n° 1 du 13 juillet 2004 relatif à la durée et à l'aménagement du temps de travail, aux congés payés, au travail de nuit et à la prévoyance
ARRETE
Applicable depuis le 17/10/2002
En vigueur
Arrêté portant extension d'un accord départemental (Haute-Saône) conclu dans le cadre de la convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants. JORF 17 octobre 2002.
ARRETE
Applicable depuis le 28/12/2001
En vigueur
Arrêté portant extension d'un avenant conclu dans le cadre de la convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants. JORF 29 décembre 2001.
AVENANT
Applicable depuis le 13/12/2000
En vigueur
Avenant du 13 décembre 2000 relatif à la mise en place d'une commission paritaire en Haute-Saône
ACCORD
Applicable depuis le 01/07/1999
En vigueur
Accord du 1er juillet 1999 portant création d'une commission régionale de conciliation (région Centre)
AVENANT
Applicable depuis le 30/04/1999
En vigueur
Avenant n° 1 du 30 avril 1999 relatif aux salaires
PROCES-VERBAL
Applicable depuis le 12/02/1999
En vigueur
Procès verbal de la commission de conciliation de Poitou-Charentes relatif aux dates de saison Procès-verbal du 12 février 1999
ACCORD
Applicable depuis le 30/06/1998
En vigueur
Accord du 30 juin 1998 relatif à la retraite complémentaire des salariés
Annexe
Applicable depuis le 07/12/1997
En vigueur
Annexe III. Modèle de contrat de travail à durée indéterminée
Annexe
Applicable depuis le 07/12/1997
En vigueur
Annexe II d'application. Accord du 2 mars 1998
Annexe
Applicable depuis le 07/12/1997
ABROGE
Annexe I d'application. Grilles de classification
Convention collective nationale
Applicable depuis le 07/12/1997
En vigueur
Convention collective nationale des hôtels, cafés restaurants (HCR) du 30 avril 1997
ARRETE
Applicable depuis le 07/12/1997
En vigueur
Arrêté portant extension de la convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants. JORF 6 décembre 1997.
Convention collective nationale
Applicable depuis le 07/12/1997
En vigueur
Convention collective nationale du 30 avril 1997 relative aux salaires
Adhésion par lettres
Applicable depuis le 01/12/1997
En vigueur
Adhésion par lettres du 1er décembre 1997 de la CFHRCD à la convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants
Mieux comprendre
- Informations Convention 3292
- Sommaire de la convention 3292
- Les textes attachés de la 3292
- Lexique juridique convention collective